Helping hands

Antier y hoy hicimos un pastel de plátano con la receta para unos muffins de plátano. La receta es bastante sencilla, pero queda muy rico y suavecito si se hace en un molde para para pastel. Las niñas ayudaron a prepararlo, a recoger y lo mejor de todo es que se lo comieron muy bien.
Creo que haremos pastelitos de furtas y verduras más seguido.

On Tuesday we made a banana cake using a banana muffins recipe. The recipe is very simple and easy but the resulting cake is delicious. The girls loved it so today we baked another one. Both times, they helped me to mix the ingredients, to wash the dishes and then they ate it with "gusto." I think we´ll be baking veggies and/or fruit cakes more often.

Favorites // Favoritos (comida/food)

Me encanta toda la comida que prepara Diego. Sobre todo los platillos que un amigo de la India le enseñó a preparar. Su especialidad es el potato curry (muy parecido al de la foto, pero con menos caldo). La foto fue tomada del blog A Mad Tea Party, y ahí mismo está la receta que utiliza los mismos ingredientes que usa Diego.

I love all the food that Diego cooks. Specially, the Indian dishes he learned how to make by watching one of his friends from India preparing them. His specialty is potato curry. It looks more or less like the one in the picture (which by the way, was taken from the blog A Mad Tea Party and I believe the ingredients listed there are the same ingredients that Diego uses. But his is less soupy.

Y aunque esto no es comida, me encantan los Miguelitos. Azúcar salada, enchilada y acidulada, cuyo ingrediente secreto parece ser el plomo. Pero no me importa!

Nota: La foto de los Miguelitos la tomé del blog meloncorp.com

And even though this is not food, I love Miguelitos -a powder made of sugar, salt and chile. Apparently, its secret ingredient is lead. But I don´t care!

Note: This picture was taken from the blog meloncorp.com